Notre description de poste de Assistant en nutrition inclut les responsabilités, les devoirs, les compétences, l'éducation, les qualifications et l'expérience.
À propos du rôle de Assistant en nutrition
"Assistant en nutrition" est un poste qui consiste à soutenir les professionnels de la nutrition dans diverses tâches liées à la fourniture de conseils alimentaires et à la promotion de bonnes habitudes alimentaires. Cela peut inclure la planification des repas, la préparation des aliments, l'éducation des clients et des tâches administratives. Le rôle nécessite une connaissance des principes de la nutrition et d'excellentes compétences en communication et en organisation.
Objectif du Rôle
Le but du poste d'assistant en nutrition est de soutenir un nutritionniste ou un diététicien dans la promotion de bonnes habitudes alimentaires et de répondre aux besoins nutritionnels des individus ou des groupes. Cela peut inclure l'aide à la planification des repas, l'éducation des clients sur une nutrition appropriée et le suivi de leurs progrès. Les assistants en nutrition peuvent également être responsables de la tenue des dossiers et de l'organisation des ressources liées aux services de nutrition.
Résumé de Assistant en nutrition
L'assistant en nutrition est responsable de soutenir les besoins nutritionnels des individus ou des groupes, sous la direction d'un diététicien ou d'un nutritionniste agréé. Cela peut inclure la planification des repas, la préparation des aliments et l'éducation des clients sur les habitudes alimentaires saines. L'assistant en nutrition peut travailler dans divers environnements, tels que les hôpitaux, les cliniques, les écoles ou les organisations communautaires, et doit avoir une solide compréhension de la nutrition et des directives alimentaires. Il doit également avoir d'excellentes compétences en communication et en organisation pour aider efficacement à la coordination et à la mise en œuvre de programmes nutritionnels. Une expérience dans le service alimentaire ou les soins de santé est préférable pour ce rôle.
Devoirs de Assistant en nutrition
- Aider les nutritionnistes à planifier et préparer les repas
- Éduquer les clients sur les habitudes alimentaires saines et le contrôle des portions
- Gérer l'inventaire et commander des fournitures pour la cuisine
- Aider à suivre et enregistrer l'apport alimentaire et les progrès des clients
- Collaborer avec les nutritionnistes pour créer des plans alimentaires personnalisés
Compétences de Assistant en nutrition
- nutrition
- préparation des aliments
- exigences alimentaires
- alimentation saine
- planification des repas
Exigences de Assistant en nutrition
- Aider les diététiciens dans la préparation et la planification des repas.
- Éduquer les clients sur une nutrition appropriée et les bonnes habitudes alimentaires.
- Surveiller l'apport alimentaire et documenter les informations nutritionnelles.
- Collaborer avec les professionnels de la santé pour élaborer des plans nutritionnels pour les patients.
- Maintenir la propreté et l'organisation dans les zones de cuisine et de restauration.
Traits Personnels
- organisé
- orienté vers les détails
- bonnes compétences en communication
- capacité à bien travailler en équipe
- solides compétences en service à la clientèle