Notre description de poste de Gouvernante en chef inclut les responsabilités, les devoirs, les compétences, l'éducation, les qualifications et l'expérience.
À propos du rôle de Gouvernante en chef
La gouvernante exécutive est responsable de superviser tout le personnel et les opérations de ménage dans un cadre hospitalier. Les tâches comprennent le développement et la mise en œuvre de politiques et procédures, la création d'horaires, le suivi des budgets et s'assurer que toutes les tâches de ménage sont effectuées selon les normes les plus élevées. Ce poste exige d'excellentes compétences organisationnelles, de communication et de leadership.
Objectif du Rôle
Le but d'une gouvernante exécutive est de garantir les normes les plus élevées de propreté, de sécurité et de confort dans un hôtel ou tout autre établissement d'accueil. Ce poste supervise les opérations quotidiennes du personnel de ménage, établit et maintient des normes de nettoyage et de service client, et coordonne d'autres membres du personnel tels que les employés de blanchisserie. La gouvernante exécutive est responsable du maintien du budget, de la commande de fournitures et de la résolution des plaintes des clients. En outre, elle peut être impliquée dans le recrutement, la formation et la supervision du personnel de ménage.
Résumé de Gouvernante en chef
La gouvernante exécutive est responsable de la gestion des opérations de ménage d'un hôtel ou autre établissement. Cela comprend la supervision du personnel de nettoyage, le développement et la mise en œuvre des protocoles de ménage, s'assurer que toutes les chambres d'hôtes et les espaces publics répondent aux normes les plus élevées de propreté et d'hygiène, et la gestion du budget global des opérations de ménage. La gouvernante exécutive doit également s'assurer que tout le personnel est formé correctement et que tous les protocoles de sécurité sont suivis. La gouvernante exécutive doit être organisée, axée sur les détails et avoir d'excellentes compétences en matière de relations avec les clients.
Devoirs de Gouvernante en chef
- Maintenir des normes élevées de propreté et d'ordre dans toutes les zones de la propriété
- Gérer et superviser le personnel de ménage
- Développer et mettre en œuvre des systèmes et procédures de ménage
- Surveiller et commander des fournitures et équipements
- Former et évaluer le personnel de ménage
- Assurer le respect des réglementations en matière de santé et de sécurité
- Enquêter sur les plaintes et résoudre les problèmes
- Préparer des rapports et des horaires
Compétences de Gouvernante en chef
- Expertise en matière de ménage
- Expérience en supervision
- Excellentes compétences en communication et en organisation
- Connaissance des produits chimiques et équipements de nettoyage
- Connaissance des réglementations en matière de santé et sécurité
Exigences de Gouvernante en chef
- Gérer le personnel de ménage et l'ordonnancement
- Développer et maintenir des normes et procédures de ménage
- Effectuer des inspections de chambre et respecter les directives d'assurance qualité
- Surveiller et maintenir l'inventaire des fournitures de ménage
- Effectuer des tâches administratives telles que la budgétisation et la commande de fournitures
- Maintenir un environnement de travail propre et sûr
Traits Personnels
- Excellentes compétences organisationnelles
- Capacité à travailler dans un environnement à rythme rapide
- Orienté service clientèle
- Capacité à gérer plusieurs projets simultanément