Notre description de poste de inclut les responsabilités, les devoirs, les compétences, l'éducation, les qualifications et l'expérience.
À propos du rôle de
Une serveuse de cocktail est responsable de servir des boissons, de percevoir les paiements et de fournir un excellent service à la clientèle aux invités d'un bar ou d'un restaurant. Elle peut également être responsable de maintenir la propreté et le stockage de la zone du bar, ainsi que d'aider à préparer et servir de la nourriture.
Objectif du Rôle
Le rôle d'une serveuse de cocktail est de fournir un excellent service à la clientèle aux clients d'un bar ou d'un restaurant en prenant et en livrant des commandes de boissons alcoolisées et non alcoolisées, en percevant le paiement et en rendant la monnaie, et en nettoyant et en approvisionnant en verrerie et autres fournitures. Elle peut également offrir des services supplémentaires tels que suggérer des boissons, faire des recommandations et assurer le service alimentaire.
Résumé de
La serveuse de cocktail est responsable de fournir un excellent service à la clientèle dans un environnement de bar animé. Elle doit pouvoir prendre efficacement les commandes et servir des boissons alcoolisées tout en maintenant une attitude agréable et professionnelle. La serveuse de cocktail doit être informée sur le menu du bar et être capable de répondre aux questions des clients. De plus, elle doit s'assurer que toutes les commandes sont précises et servies en temps opportun. La serveuse de cocktail doit également veiller à ce que tous les clients soient satisfaits et que la zone du bar soit propre et bien rangée.
Devoirs de
- Accueillir les clients et prendre des commandes de boissons
- Servir des boissons et de la nourriture aux clients
- Vérifier les pièces d'identité pour s'assurer que les clients ont l'âge légal pour boire de l'alcool
- Nettoyer et réinitialiser les tables au besoin
- Répondre aux questions des clients sur les articles du menu
- Maintenir un espace de travail propre
Compétences de
- Service à la clientèle excellent
- Capacité de travailler dans un environnement rapide
- Capacité de gérer plusieurs tâches à la fois
- Connaissances des boissons alcoolisées
- Capacité de manipuler l'argent avec précision
Exigences de
- Doit avoir 18 ans ou plus
- Doit avoir une personnalité amicale et extravertie
- Doit avoir d'excellentes compétences en service à la clientèle
- Doit être capable de soulever jusqu'à 25 livres
- Doit être informée sur le menu et les boissons
- Doit être capable de prendre des commandes avec précision et efficacité
Traits Personnels
- Extravertie
- Amicale
- Sociable
- Fiable
- Soucieuse des détails