Notre description de poste de inclut les responsabilités, les devoirs, les compétences, l'éducation, les qualifications et l'expérience.
À propos du rôle de
Un serveur de cocktails est responsable de prendre les commandes et de servir des boissons aux clients dans un bar, un restaurant ou un autre établissement. Ils doivent avoir de bonnes compétences en communication et en service à la clientèle, ainsi que des connaissances sur différents types de cocktails et d'autres boissons. Ils peuvent également être responsables de collecter les paiements et de maintenir une zone de travail propre et organisée.
Objectif du Rôle
Le but d'un serveur de cocktails est de fournir un excellent service à la clientèle en prenant les commandes, en servant des cocktails et d'autres boissons, et en garantissant une expérience agréable et plaisante aux clients d'un bar ou d'un restaurant. Ils doivent avoir une connaissance des différents types de cocktails et être capables de faire des recommandations aux clients. De plus, ils sont responsables de maintenir la propreté et l'organisation de la zone du bar.
Résumé de
Un serveur de cocktails est responsable de fournir un service exceptionnel aux clients en prenant les commandes de boissons, en faisant des recommandations et en livrant les boissons de manière rapide. Ils doivent également maintenir la propreté et l'organisation de la zone du bar, gérer les paiements et aider pour toute demande ou préoccupation des clients. Le candidat idéal aura d'excellentes compétences en communication et en service à la clientèle, sera bien informé sur les différents types de boissons et pourra travailler dans un environnement dynamique. Une expérience antérieure dans un rôle similaire est préférée.
Devoirs de
- Prendre les commandes de boissons et servir les clients
- Maintenir une connaissance de tous les éléments du menu et des boissons disponibles
- Fournir un excellent service à la clientèle et assurer la satisfaction des clients
- Vérifier l'identification pour confirmer l'âge légal de consommation d'alcool des clients
- Aider les barmaids à préparer et servir les boissons
- Gérer les transactions en espèces et par carte de crédit
- Garder la zone du bar propre et organisée
Compétences de
- personnalité amicale et extravertie
- excellentes compétences en service à la clientèle
- connaissance des différents types de cocktails et de boissons
- capacité à gérer plusieurs tâches et à établir des priorités
- excellentes compétences en communication
- souci du détail
Exigences de
- Servir des boissons alcoolisées et non alcoolisées aux clients
- Prendre les commandes et faire des recommandations en fonction des préférences des clients
- Maintenir une zone de bar propre et organisée
- Vérifier l'identification pour s'assurer que les clients ont l'âge légal pour consommer de l'alcool
- Gérer les transactions en espèces et par carte de crédit
- Communiquer avec le personnel de cuisine pour garantir la livraison en temps opportun des commandes de nourriture
- Fournir un excellent service à la clientèle et traiter les préoccupations des clients
- Suivre toutes les procédures de sécurité et de santé
Traits Personnels
- amical
- extraverti
- attentif