Notre description de poste de inclut les responsabilités, les devoirs, les compétences, l'éducation, les qualifications et l'expérience.
À propos du rôle de
Un serveur de boissons est responsable de prendre les commandes et de servir des boissons aux clients dans un restaurant, un bar ou tout autre établissement de restauration. Ils doivent être informés sur le menu, ainsi que sur les boissons alcoolisées et non alcoolisées, et doivent être capables de fournir un excellent service à la clientèle.
Objectif du Rôle
Le rôle d'un serveur de boissons est de fournir une expérience de service de qualité en servant des boissons et de la nourriture aux invités de manière rapide, courtoise et efficace. Le serveur de boissons est responsable de prendre les commandes, de livrer les boissons et de offrir aux invités une expérience culinaire agréable. Ils doivent être informés sur le menu, capables d'aider à faire des recommandations et de répondre aux questions sur les articles servis. Le serveur de boissons doit également être capable de maintenir un poste de travail propre et sanitaire et de pratiquer une manipulation alimentaire appropriée.
Résumé de
Le serveur de boissons est responsable de fournir un excellent service à la clientèle aux invités de manière rapide, amicale et efficace. Le serveur de boissons prendra les commandes de boissons alcoolisées et non alcoolisées et les servira en conséquence. De plus, le serveur de boissons veillera à ce que toutes les commandes soient préparées correctement, servies correctement et facturées correctement. Le serveur de boissons sera également responsable de préparer la zone du bar, de nettoyer et de réapprovisionner le bar, de collecter le paiement et de garantir un environnement propre et sûr. Le candidat retenu aura d'excellentes compétences en communication, un comportement amical et sortant, et s'engagera à fournir un service à la clientèle exceptionnel.
Devoirs de
- Accueillir les clients et prendre les commandes de boissons
- Préparer et servir des boissons alcoolisées et non alcoolisées
- Vérifier l'identification des clients pour vérifier les exigences d'âge pour les boissons alcoolisées
- Maintenir un espace de travail propre et organisé
- Répondre aux questions sur les éléments du menu et les boissons
- Collecter les paiements et traiter les transactions
- Traiter les pourboires en espèces et rendre la monnaie
- Suivre toutes les réglementations en matière de sécurité et d'assainissement
Compétences de
- Service à la clientèle
- Compétences de base en informatique
- Bonnes compétences en communication
- Capacité de rester debout pendant de longues périodes
Exigences de
- Capacité de rester debout pendant de longues périodes
- Expérience dans le service à la clientèle
- Excellentes compétences interpersonnelles
- Capacité de multitâches
Traits Personnels