Notre description de poste de inclut les responsabilités, les devoirs, les compétences, l'éducation, les qualifications et l'expérience.
À propos du rôle de
Un membre d'équipage de restaurant est responsable de fournir un excellent service à la clientèle tout en travaillant dans un environnement de restaurant à rythme rapide. Les tâches comprennent prendre les commandes, préparer les aliments, servir les clients, utiliser les caisses enregistreuses, et nettoyer et approvisionner le restaurant.
Objectif du Rôle
Le but d'un membre d'équipage de restaurant est de fournir un excellent service à la clientèle et assurer le bon fonctionnement des opérations du restaurant. Cela comprend saluer les clients, prendre les commandes, préparer les aliments, servir les clients, traiter les paiements et nettoyer la salle à manger. De plus, le membre d'équipage de restaurant peut apporter son aide dans d'autres domaines du restaurant comme l'approvisionnement en fournitures, la gestion des stocks, le montage et le démontage des tables, et aider dans d'autres domaines du restaurant au besoin.
Résumé de
Un membre d'équipage de restaurant est responsable de fournir un excellent service à la clientèle aux invités dans un cadre de restaurant. Les tâches comprennent prendre les commandes des clients, préparer les aliments et les boissons, approvisionner le restaurant en fournitures, nettoyer le restaurant et aider les clients avec des questions ou des préoccupations. Le membre de l'équipage doit également respecter les réglementations en matière de santé et de sécurité et être capable de travailler en équipe. Un excellent service à la clientèle et des compétences en communication sont essentiels.
Devoirs de
- Saluer et installer les invités
- Prendre les commandes et servir les aliments et les boissons
- Préparer les tables pour le repas
- Nettoyer et remettre les tables en place
- Aider aux tâches de caissier
- Approvisionner et entretenir les fournitures
Compétences de
- Service à la clientèle efficace
- Préparation des aliments
- Manipulation des aliments et assainissement
- Gestion de l'argent liquide
- Contrôle des stocks
Exigences de
- Fournir un excellent service à la clientèle
- Saluer les clients et répondre aux questions
- Prendre les commandes des clients
- Préparer et servir les aliments et les boissons
- Nettoyer et réapprovisionner les zones de travail
- Utiliser les caisses enregistreuses
Traits Personnels
- Solides compétences organisationnelles
- Capacité à travailler efficacement dans un environnement à rythme rapide
- Compétences exceptionnelles en service à la clientèle
- Capacité à travailler en équipe
- Capacité à suivre les directives et les instructions