Notre description de poste de inclut les responsabilités, les devoirs, les compétences, l'éducation, les qualifications et l'expérience.
À propos du rôle de
Un barman est responsable d'offrir un excellent service à la clientèle dans un cadre de bar, en veillant à ce que les invités soient servis rapidement et efficacement. Ils doivent être informés du menu du bar et capables de fournir des suggestions aux invités. De plus, ils doivent veiller à ce que toutes les réglementations de sécurité soient respectées et que le bar soit maintenu propre et ordonné.
Objectif du Rôle
Le rôle d'un barman est d'offrir un excellent service à la clientèle aux clients d'un bar ou d'un restaurant. Ils sont responsables de prendre les commandes, de fournir un service de nourriture et de boisson, d'aider à l'installation des clients et de gérer les paiements. Ils doivent également veiller à ce que l'atmosphère de l'établissement soit agréable et sécuritaire pour les clients. De plus, les barman peuvent être amenés à aider à approvisionner et nettoyer la zone du bar.
Résumé de
Le Barman est responsable d'offrir un service exceptionnel aux clients et aux invités du bar. Le Barman accueillera les invités, prendra les commandes de repas et de boissons, servira des boissons, débarrassera les tables et aidera à d'autres tâches au besoin. Le Barman doit être sociable, amical et capable de travailler dans un environnement rapide. Le candidat idéal aura d'excellentes compétences en service à la clientèle et une solide connaissance des produits alimentaires et des boissons. Une expérience antérieure dans un bar ou un restaurant est préférable.
Devoirs de
- Accueillir les clients et les installer à leur table ou tabourets de bar
- Prendre les commandes de boissons et de nourriture et les servir en conséquence
- Vérifier les cartes d'identité des clients pour s'assurer qu'ils ont l'âge légal pour boire de l'alcool
- Veiller à ce que tous les clients soient servis rapidement et courtoisement
- Maintenir une zone de bar propre et organisée
- Traiter les paiements et gérer les transactions en espèces, par carte de crédit et de débit
Compétences de
- Service à la clientèle exceptionnel
- Fortes compétences en communication
- Capacité à travailler dans un environnement rapide
Exigences de
- Offrir un service à la clientèle exceptionnel
- Maintenir la zone du bar et l'équipement
- Accueillir les clients à leur arrivée au bar
- Préparer et servir des boissons alcoolisées et non alcoolisées
- Encaisser les paiements des clients
Traits Personnels
- Sociable
- Amical
- Organisé
- Informé