Notre description de poste de inclut les responsabilités, les devoirs, les compétences, l'éducation, les qualifications et l'expérience.
À propos du rôle de
Un aide-barman est un membre du personnel de soutien dans un bar ou un restaurant qui aide aux opérations et à l'entretien général de l'établissement. Leurs tâches incluent généralement le réapprovisionnement et le nettoyage de la zone du bar, la livraison de boissons et de nourriture aux clients, et l'aide aux barmaids et aux serveurs au besoin. Ils peuvent également être responsables de l'organisation et de la gestion des stocks, de la mise en place et du démontage de la zone du bar, et d'aider à créer une atmosphère accueillante pour les clients.
Objectif du Rôle
Le but d'un poste d'aide-barman est de soutenir les barmaids et de garantir le bon fonctionnement du bar. Cela peut inclure le stockage et le réapprovisionnement des fournitures, le nettoyage et l'entretien de la zone du bar, l'aide avec les commandes des clients, et l'aide à créer une atmosphère accueillante et efficace pour les invités. L'objectif ultime est de contribuer au succès global et à la rentabilité du bar.
Résumé de
Un aide-barman est responsable d'aider les barmaids et les gérants de bar à garder la zone du bar propre, organisée et bien approvisionnée. Cela inclut le réapprovisionnement des fournitures, la collecte des verres vides et des bouteilles, et le maintien de l'aspect général du bar. Les aides-barman peuvent également aider à préparer et servir des boissons, ainsi qu'à gérer les transactions en espèces. Ce poste requiert une endurance physique, d'excellentes compétences en communication et la capacité de bien travailler dans un environnement au rythme rapide.
Devoirs de
- Aider les barmaids à approvisionner et organiser les fournitures de bar
- Nettoyer et entretenir la zone du bar et l'équipement
- Reconstituer la glace, les garnitures et autres fournitures de bar pendant le service
- Vider les poubelles et les bacs de recyclage au besoin
- Aider à réapprovisionner et faire tourner l'inventaire de boissons alcoolisées
- Fournir un service amical et efficace aux clients
Compétences de
- Barman
- Réapprovisionnement
- Nettoyage
Exigences de
- En bonne forme physique et capable de soulever des objets lourds
- Capacité à gérer plusieurs tâches et travailler dans un environnement au rythme rapide
- Excellentes compétences en communication et en service à la clientèle
Traits Personnels
- ouvert
- travailleur
- organisé