Notre description de poste de inclut les responsabilités, les devoirs, les compétences, l'éducation, les qualifications et l'expérience.
À propos du rôle de
Un emballeur de viande travaille dans une épicerie ou une boucherie, emballant, étiquetant, fixant le prix et affichant des coupes de viande à acheter. Ils aident également les clients à sélectionner les bonnes coupes et donnent des conseils sur la préparation et la cuisine.
Objectif du Rôle
Le rôle d'un emballeur de viande est d'emballer, peser, fixer le prix et étiqueter des produits de viande à vendre dans un environnement de vente au détail. Cela peut inclure l'emballage, le scellement et l'étiquetage de différents types de produits de viande, tels que le bœuf, le porc, la volaille, le poisson et les charcuteries. Les emballeurs de viande peuvent également être chargés de remplir les étagères avec les viandes emballées, ainsi que de veiller à ce que les dates d'expiration soient précises et facilement visibles pour les clients. De plus, ils peuvent être responsables du nettoyage et de la désinfection de leur espace de travail, ainsi que d'aider les clients avec leurs commandes.
Résumé de
Un emballeur de viande est responsable de fournir un excellent service à la clientèle et de maintenir un environnement de travail propre et organisé dans une épicerie ou une boucherie. Ils doivent être compétents sur les produits qu'ils vendent et être en mesure de fournir des informations aux clients. L'emballeur de viande est également responsable du réapprovisionnement des étagères, de la rotation des articles et du maintien d'un plancher de vente propre et ordonné. Ils doivent être en mesure de suivre les directives de sécurité alimentaire et de respecter toutes les réglementations du département de la santé. De plus, l'emballeur de viande doit être capable de soulever et de déplacer des articles lourds, ainsi que de se pencher et d'atteindre pour stocker des articles.
Devoirs de
- Préparer des coupes de viande pour la vente
- Emballer et étiqueter les produits pour la vente
- Maintenir la propreté de la zone de travail
- Surveiller et réapprovisionner les niveaux de stock
Compétences de
- Service à la clientèle
- Opération de la caisse enregistreuse
- Connaissance des produits
- Attention aux détails
Exigences de
- Capacité de soulever jusqu'à 50 lb
- Capacité de rester debout pendant de longues périodes
- Capacité de manipuler une caisse enregistreuse
- Capacité de travailler rapidement et avec précision
Traits Personnels
- Responsable
- Organisé
- Grande attention aux détails