Nuestra descripción del puesto de incluye responsabilidades, deberes, habilidades, educación, calificaciones y experiencia.
Acerca del rol de
Un camarero es una persona que mezcla y sirve bebidas alcohólicas en un bar. Saludan a los clientes, toman pedidos y sirven bebidas, a menudo con una dosis de conversación amigable.
Propósito del Rol
El propósito de un camarero es servir bebidas alcohólicas y no alcohólicas a los clientes en un entorno de bar o restaurante. Las responsabilidades del camarero incluyen mezclar bebidas, tomar pedidos de los clientes, manejar pagos en efectivo y con tarjeta de crédito, abastecer y reponer suministros del bar, y mantener limpio y ordenado el área del bar. Un camarero también debe estar informado sobre recetas de bebidas, así como sobre leyes y regulaciones locales y nacionales sobre alcohol.
Resumen de
Resumen del trabajo de camarero
El camarero es responsable de mezclar y servir bebidas a los invitados en un bar o establecimiento con licencia. Debe poseer un amplio conocimiento de bebidas, técnicas de coctelería y leyes de licores. El camarero debe ofrecer un excelente servicio al cliente y crear un ambiente agradable para los invitados. Las responsabilidades incluyen preparar y servir bebidas, abastecer refrigeradores, limpiar y mantener el área del bar, y asegurarse de que se sirva todo el alcohol de manera responsable. El camarero también debe ser capaz de manejar transacciones en efectivo y con tarjeta de crédito, conciliar las ventas al final del día y asegurarse de que el bar esté limpio y organizado. El camarero debe ser amigable, organizado y tener fuertes habilidades de comunicación.
Deberes de
- Saludar a los clientes y averiguar sus pedidos de bebidas
- Mezclar ingredientes para preparar bebidas según recetas
- Verificar la identificación de los clientes para cumplir con los requisitos de edad para bebidas alcohólicas
- Servir cerveza, vino y otras bebidas
- Limpiar y mantener el área del bar
- Cobrar a los clientes
Habilidades de
- Excelente comunicación
- Amplio conocimiento de bebidas alcohólicas y no alcohólicas
- Capacidad para trabajar bajo presión
Requisitos de
- Experiencia en mezclar y servir bebidas
- Experiencia laboral en un entorno de bar
- Conocimiento de diferentes tipos de cerveza, vino y licores
- Capacidad para trabajar en un entorno acelerado
- Flexibilidad para trabajar noches y fines de semana
Rasgos Personales
- Informado
- Amigable
- Organizado
- Orientado al equipo