Nuestra descripción del puesto de Camarero incluye responsabilidades, deberes, habilidades, educación, calificaciones y experiencia.
Acerca del rol de Camarero
Un camarero atiende a los clientes en un restaurante u otro establecimiento de servicio de alimentos tomando pedidos, entregando alimentos y bebidas, brindando servicio al cliente y manejando pagos.
Propósito del Rol
El propósito de un camarero es brindar excelente servicio al cliente al tomar pedidos, servir alimentos y bebidas y retirar la vajilla de las mesas de manera oportuna. Deben estar informados sobre el menú y especiales, y poder responder cualquier pregunta que un cliente pueda tener. Adicionalmente, deben mantener un área de comedor ordenada y limpia y ayudar con otras tareas según sea necesario.
Resumen de Camarero
Resumen del trabajo de Camarero
Un camarero es responsable de brindar excelente servicio al cliente al tomar pedidos y servir alimentos y bebidas a los invitados. Deben tener una sólida comprensión del menú para poder responder cualquier pregunta y hacer recomendaciones. Deben tener excelentes habilidades de comunicación e interpersonales para poder interactuar con los invitados y mantener una actitud positiva y amigable. Adicionalmente, se espera que mantengan un espacio de trabajo limpio y organizado y que mantengan limpia el área de comedor. Un camarero también es responsable de ingresar con precisión los pedidos en el sistema punto de venta y recolectar pagos de los invitados.
Deberes de Camarero
- Saludar y sentar a los clientes
- Tomar pedidos y servir alimentos y bebidas
- Verificar con los clientes para asegurarse de que estén disfrutando sus comidas y tomar medidas para corregir cualquier problema
- Preparar mesas para las comidas
- Limpiar las mesas, completar tareas de cierre y calcular recibos
- Brindar excelente servicio al cliente
- Estar familiarizado con los elementos del menú y especiales
Habilidades de Camarero
- Excelente servicio al cliente
- Capacidad para realizar múltiples tareas
- Capacidad para trabajar en un entorno acelerado
- Conocimiento de opciones de alimentos y bebidas
- Experiencia manejando efectivo
Requisitos de Camarero
- Capacidad para trabajar en un entorno acelerado
- Excelentes habilidades de servicio al cliente
- Capacidad para realizar múltiples tareas
- Conocimiento de menús de alimentos y bebidas
Rasgos Personales
- Excelentes habilidades de servicio al cliente
- Capacidad para tomar pedidos con precisión
- Capacidad para realizar múltiples tareas
- Capacidad para manejar dinero y operar un sistema POS
- Capaz de trabajar de pie durante largos períodos de tiempo