Nuestra descripción del puesto de incluye responsabilidades, deberes, habilidades, educación, calificaciones y experiencia.
Acerca del rol de
El asistente de desayunos es responsable de configurar, mantener y supervisar el servicio de desayuno en un hotel o restaurante. Esto incluye preparar y organizar alimentos, reabastecer suministros y garantizar la limpieza y organización del área de desayuno. El asistente de desayunos también ayuda a los huéspedes con cualquier solicitud o pregunta que puedan tener y garantiza una experiencia gastronómica positiva para todos los clientes.
Propósito del Rol
El propósito del rol de trabajo del "asistente de desayunos" es brindar un excelente servicio a los huéspedes preparando y manteniendo el área de desayuno, asegurando que esté limpia, bien abastecida y organizada. Este rol también implica interactuar con los huéspedes, responder a sus preguntas y asegurarse de que sus necesidades sean atendidas. El asistente de desayunos desempeña un papel importante en crear una experiencia positiva para los huéspedes y ayudar a mantener la reputación general del hotel o establecimiento.
Resumen de
El asistente de desayunos es responsable de garantizar que los huéspedes tengan una experiencia de desayuno agradable y placentera en el hotel. Son responsables de configurar y mantener el buffet de desayuno, reabastecer alimentos y bebidas, y garantizar la limpieza y presentación del área de desayuno. El asistente de desayunos también debe estar familiarizado con las ofertas de desayuno del hotel y poder ayudar a los huéspedes con cualquier pregunta o solicitud especial. Deben tener excelentes habilidades de servicio al cliente, ya que estarán interactuando con los huéspedes a diario. Este puesto requiere un alto nivel de atención al detalle y la capacidad de trabajar bien en un entorno acelerado.
Deberes de
- Preparar y configurar elementos de desayuno para los huéspedes
- Mantener la limpieza y organización del área de desayuno
- Reponer y reabastecer los elementos de desayuno
- Asistir a los huéspedes con cualquier necesidad o solicitud de desayuno
- Seguir las pautas y procedimientos de seguridad alimentaria
Habilidades de
- servicio al cliente
- preparación de alimentos
Requisitos de
- Capacidad para configurar un buffet de desayuno
- Mantener la limpieza y organización del área de desayuno
- Asistir a los huéspedes con cualquier necesidad o pregunta
- Reponer y reabastecer alimentos y bebidas
- Seguir las pautas de seguridad alimentaria e higiene
Rasgos Personales
- amigable
- organizado
- eficiente